Fruit de l’arbousier, qui semble être originaire du Chili.
Il a la grosseur et la couleur d’une cerise et la forme d’une fraise. Son goût, un peu piquant est plaisant; son parfum quoique faible, est agréable.
Ses usages alimentaires sont limités. On en fait une eau-de-vie et une crême traitée comme les autres crêmes de liqueur.
