Relié: 127 pages
Editeur : Racine Lannoo
Date de parution : 8 décembre 2008
Collection : ARTICLES SANS C
Langue : Français
ISBN-10: 9020979736
ISBN-13: 978-9020979732
Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving – un suédois résidant en Belgique – a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.