Cognac et cuisine d’aujourd’hui l’ouvrage culinaire de Françoise Barbin-Lecrevisse avec les « accords mets-vins » du sommelier Olivier Rey (livre publié au Croît vif)est sur le podium.
Le livre vient de se voir primé deux fois par le concours mondial d’ouvrages culinaires : GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS.
Le jury français des « Gourmand World Cookbook Awards » proclame le livre : Meilleur livre d’accords entre mets et vins pour la France (2009) « médaille d’or ».
Puis le jury mondial des « Gourmand World Cookbook Awards » (Paris, février 2010) le nomme second comme livre d’accords entre mets et vins pour le monde (2009) « médaille d’argent ».
Laurent Pironti. laradiodugout.fr
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