Par ordre alpha : Crozes-Hermitage, Gigondas, Vacqueyras, Saint-Joseph
68 tables de dégustations, un parcours du combattant superbe, c’est beaucoup, surtout en sortant des Vignerons Indépendants (500 stands).
Donc, pour faire simple, je précise que l’ensemble de ces vins présente un niveau qualitatif exceptionnel, où le bois joue un rôle subtil, à connaître absolument, et ajouter dans sa cave.
Comme on ne prête qu’aux riches, je vous présente deux dégustations:
M.CHAPOUTIER Tél: 04 75 08 28 65 (Xavier Doutrebente et Nicolas Ledebeff)
-Petite Ruche 2008 (à boire jusqu’à 2012) 100/100 Marsanne, frais, fruité, persistant, tapisse le palais
-Croze-Hermitage, 100/100 Syrah 2007, fruité, équilibre et longueur
-Crozes-Hermitage, sélection parcellaire 200, vendange à maturité, vin complet, souple, élégant et…..incrachable
-Gigondas 2007, Syrah et Grenache 50/50, bel assemblage du fruit et de la structure.
-Saint-Joseph, Les Granites 2007, fruité et riche expression du terroir, plus minéral.
DELAS FRERES Tél: 04 75 08 60 30 (Jacques Grange) -Crozes-Hermitage 100/100 Marsanne 2007, le fruit un peu masqué par une forte structure, belle longueur
-Crozes-Hermitage, Domaine « Les gros Chemins » 100/100 Syrah 2007, expressif par le fruité et le terroir, équilibré.
-Saint Joseph, François de Tournon 2006, structure assouplie, équilibré, fruits murs.
-Saint Joseph, Sainte Epis 2007 sélection parcellaire (production 4000 bouteilles), riche et équilibré, souple, persistant en bouche…. une gorgée incontournable sur le salon. -Gigondas 2006, assemblage Syrah -Grenache 50/50, belle structure aux arômes poivrés et épicés sur un fruit discret.
A votre santé , tout en modération.Roger Clairet -laradiodugout.fr
Rhône en QUA
