Claude Lebey, Gérald de Roquemaurel et les éditions Albin Michel ont conclu un accord pour la reprise et le développement des guides Lebey.
Aux termes de cet accord, une nouvelle structure, « les éditions Lebey », a été créée dont Gérald de Roquemaurel a confié la direction générale et le développement à Pierre-Yves Chupin et dont ils seront les deux partenaires associés.
Claude Lebey, fondateur des guides, apportera en tant que président d’honneur de cette nouvelle société, le soutien et l’appui d’une expérience unique et de son autorité professionnelle indiscutée.
Dans ce même esprit de continuité, les éditions Albin Michel, partenaire historique des guides, resteront leur diffuseur et distributeur.A la suite d’un accord entre les trois parties, une nouvelle structure est née : “les éditions Lebey” qui souhaitent profiter de ce pasage de témoin pour développer de nouveaux services autour des deux guides Lebey.
Créés en 1987, Le Guide Lebey des Restaurants de Paris et Le Petit Lebey des bistrots parisiens recensent les meilleurs restaurants et bistrots de la capitale.
Ces ouvrages proposent une sélection rigoureuse pour les amateurs des tables incontournables avec un total de plus de 1000 adresses.
