Les nouvelles des Restos de Thierry Bourgeon.

La terrasse du Café Faubourg et la carte d’été du Chef  Thierry Vaissière
sofitelTotalement insoupçonnable, la terrasse du Café Faubourg à Paris, est un petit écrin de verdure niché entre les trépidantes rue du Faubourg Saint-Honoré et place de la Concorde.
Bambous, palmiers, fougères dans un jardin paysager créé par Jardins de Gally.
Quelques extraits de la carte estivale élaborée par le Chef des cuisines Thierry Vaissière:
Composition autour de tomates anciennes de pays, homard grillé, sorbet à l’huile d’olive
Filets de rouget rosé à l’arête, sur une barigoule de légumes servie en chaud froid
Framboises au jus de passion, petites crêpes fourrées, glace pistache.

En ces temps de chaleur, se laisser bercer par le cliquetis de la fontaine, se détendre dans l’élégance de l’hôtel Sofitel Paris Le Faubourg

Restaurant et terrasse ouverts tout l’été, du lundi au vendredi pour les services des déjeuner et dîner,les samedis et dimanches en dîner uniquement.Déjeuner : de 12h00 à 14h30 Dîner : de 19h00 à 22h00

Café Faubourg
Voir le site web
15, rue Boissy d’Anglas 75008 Paris
01 44 94 14 24

Paris: Le Rajib Mahal fait peau neuve. 

rajibmahal_n107Le restaurant Rajib Mahal est un restaurant de Haute gastronomie Indienne situé à Paris dans le 20ème arrondissement. Ce restaurant existe depuis plus de 10 ans et vient d’être rénové. Le directeur de l’établissement, Moshin, a souhaité mettre en avant un artiste indien vivant en France pour sa décoration, avec des œuvres typiquement indiennes. Il s’agit d’une décoration originale qui change des traditionnels restaurants indiens.
Côté cuisine, le chef propose une carte alléchante et nous recommande les spécialités Tandoori en grillades.
Les épices et les saveurs sont au rendez-vous dans les assiettes.
Le Rajib Mahal propose également un service de livraison à domicile dans le 11ème, 12ème et 20ème.
Cet été, vous pourrez profiter de la terrasse du Rajib Mahal pour vos déjeuners et dîners.

 
Rajib Mahal
86 bd de Charonne
75020 Paris metro Avron ligne 2
Réservation/Commande:
01.43.71.50.48
Ouvert 7j/7 de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h30

Le Renard par Rasmus Michau

crédit photo: FRANKLIN AZZI ARCHITECTURE

crédit photo: FRANKLIN AZZI ARCHITECTURE

Le docteur ès turbulences festives Rasmus Michau présente son nouvel élixir, Le Renard, un théâtre  parisien des années 20 reconverti en restaurant de nuit où l’on dîne, chante et danse sous la houlette de Johanna Senyk, la directrice artistique des lieux.
Dans son décor de music-hall signé Franklin Azzi Architecture, l’élégant repère des insomniaques ouvre ses portes, à la lisière du Marais, à deux pas du Centre Beaubourg et de l’Hôtel de Ville.
Le soir venant, l’ancien cabaret et théâtre des variétés se métamorphose en élégant restaurant bar et karaoké, dopé par l’esprit des années folles. En parallèle du karaoké, des artistes connus ou « coups de cœur » de Rasmus se produisent sur scène.
Dans les assiettes, une cuisine conviviale et contemporaine. C’est ensuite au tour des artistes de remuer l’assistance, à moins qu’elle ne s’en charge elle-même, à l’occasion d’un karaoké hautement stylisé.
 
Le Renard, 12 rue du Renard 75004 Paris Téléphone : 01 42 71 86 27
Réservations à partir de 4 personnes
Tous les jours sauf dimanche et lundi. De 20h30 à 4h.
Métro Hôtel de Ville. Voiturier
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Thierry Bourgeon. laradiodugout.fr