Exclusif – Lyon Chassieu le 22 janvier 2011 – A l’occasion de l’inauguration du 15è SIRHA une sympathique passation de pouvoir s’est déroulée entre Jean Bellet et Jérôme Bocuse.
Implanté actuellement à Orlando (USA), le fils de l’emblématique cuisinier de Collonges-au-Mon-d’Or Paul Bocuse, a pris la succession du traiteur lyonnais, Jean Bellet en charge de cette présidence depuis 1989, lui même successeur de Georges Delangle (MOF Charcutier-traiteur à Lyon).
« Une aubaine pour le développement du SIRHA au-delà des frontières » a signalé Olivier Ginon, Président de GL Events, tant il est vrai que le nouveau Présidant, âgé de 41 ans, est tout entier tourné vers l’international. Il sera secondé par Bruno Cabut au poste de vice-président.
Michel Godet pour laradiodugout.fr
