Une Fête gastro française chaque premier jour de l’automne

Dès 2011, sera organisée le vendredi 23 septembre, premier jour de l’automne,  » la Fête de la Gastronomie Française », à l’initiative de Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat, des PME. Dans l’esprit de la Fête de la Musique, elle doit réunir les français autour des valeurs d’échange, de partage, de convivilaité et de plaisir. 

A la demande des professionnels de la restauration, un comité de pilotage, présidé par le Secrétaire d’Etat et associant l’ensemble des acteurs liés à la gastronomie française et aux arts de la table, sera installé avant la fin du mois. Il proposera un certain nombre d’initiatives et d’évènements pour valoriser la cuisine française dans le cadre de l’inscription du repas gastronomique des Français au patrimoine de l’Unesco, une initiative portée par le Président de la République.