Selon un sondage exclusif Néo Restauration réalisé par Toluna QuickSurveys auprès d’un échantillon de 2000 personnes âgées de 18 ans, si la moitié des Français interrogés (56,1%) ont entendu parler de la Fête de la Gastronomie, peu d’entre eux (23,9%) y ont participé. Et pourtant, 67,54% des répondants estiment que cet événement, qui se deroulait vendredi dernier, a changé leur opinion sur le secteur de la restauration. Mieux encore 97,76% des Français pensent que cette opération doit être renouvelée (un sondage à découvrir en exclusivité dans le numéro d’octobre de Néo restauration).
