Bocuse d’or: soirée de soutien à Thibaut Ruggeri

DU 3 décembre 2012

un groupe soudé autour de son champion/ Thierry Bourgeon.laradiodugout.fr

La Radio du Goût était au Pavillon Elysée Le Nôtre, à Paris, pour la présentation à la presse de Thibaut Ruggeri, le candidat français au Bocuse d’or 2013 qui va concourir avec sa commis Julie Lhumeau.
A cette occasion l’Académie Française du Bocuse d’Or a prouvé son engagement aux côtés du candidat Français. De nombreux chefs lauréats du plus prestigieux concours de cuisine se sont retrouvés avec un objectif commun : remercier les partenaires de l’équipe française et souhaiter bonne chance à Thibaut ! Les chefs de l’Académie – François Adamski, Yannick Alleno, Régis Marcon, Michel Roth, Jérôme Jaegle, Philippe Mille, Fabrice Desvignes -, le président du jury Bocuse d’Or 2013, Emmanuel Renaut, les chefs de la maison Lenôtre – Fabrice Prochasson, Guy Krenzer, Fabrice Brunet -, les chefs amis – Laurent Delarbre, Guillaume Gomez -, et les partenaires… Ils étaient plus d’une centaine à avoir répondu présent pour soutenir Thibaut Ruggeri, qui a tenu à saluer l’implication de ses pairs : « Sans vous, sans votre soutien actif et votre dynamisme, cette aventure extraordinaire ne serait pas possible. Vous l’avez compris, pendant la finale, il va se passer quelque chose dans le box n°7 et il faut que ça se sache ! » Encouragé par les grands chefs qui ont marqué la compétition, il s’est dit « très motivé et impatient » à l’idée de disputer la grande finale, à Lyon, le 30 janvier 2013.