Concours des Meilleurs vin du Monde
Les 25,26 et 27 mai 2013 à Bourg ( France ) Concours des Meilleurs vin du Monde sous le haut patronage de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.
Inscription avant le 5 mars 2013 et livraison des échantillons avant le 20 mars 2013.
Informations et réglement sur www.citadellesduvin.com
Renseignements au 05 57 68 25 66
La Saint Valentin au Bistrot du Sommelier
Philippe Faure-Brac et son Chef Guillaume Saluel ont assemblé leurs inspirations pour proposer aux amoureux du vin un menu tout en douceur.
Menu:
Royale de panais, Gambas et caviar d’Avruga
Pressé de foie gras grillé et filet de canard aux figues
Pavé de bar rôti senteur truffe, fondu de poireaux à
l’estragon
Neufchâtel
Soufflé glacé aux pralines et eau de rose
Servi avec une flûte de champagne Duval-Leroy 1er cru.
Suivi d’une sélection de quatre vins surprises de la cave.
Cafés et eaux compris.
Prix : 115 € par personne.
Le Bistrot du Sommelier tel 01 42 65 24 85
Salons et Concours à Strasbourg
Les Grands Concours du Monde en pleine effervescence !
2013 nous réserve indéniablement de belles surprises avec la participation aux Grands Concours du Monde d’un 4° cépage : le Sylvaner.
Le Sylvaner est le plus convivial des vins blancs. C’est un vin léger et frais, désaltérant qui trouve toute sa place parmi les vins d’été. Dans les meilleurs terroirs, il se fait aristocrate, déployant une verve fine et spirituelle de classe gastronomique, et en cela, sa participation aux Grands Concours du Monde est tout simplement évidente et redonne toutes ses lettres de noblesse à ce cépage.
Date limite des inscriptions pour les viticulteurs souhaitant présenter leurs vins aux concours :
9 mars 2013
Grande nouveauté 2013 : le Salon des Grands Cépages Blancs
Ce salon, en présence de 120 vignerons et caves coopératives, se tiendra simultanément avec le dernier jour des concours, le dimanche 7 avril de 11h à 18h.
Il permettra la découverte, la promotion et la vente des 4 cépages, le Sylvaner, le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer en vin tranquille et effervescent aux initiés et non initiés qui visiteront ce salon.
Moment fort de cet événement, l’annonce des Grandes Médailles d’Or des Grands Concours du Monde à 16h30 en direct du salon !
À noter dans vos agendas, ces 2 rendez vous à ne pas manquer :
• Grands Concours du Monde samedi 6 et dimanche 7 avril 2013
• Le Salon des Grands Cépages Blancs dimanche 7 avril 2013 de 11h à 18h
www.portail-vins-du-monde.com
Inscriptions & Renseignements :
STRASBOURG EVENEMENTS
Christine COLLINS, Chef de projet
Téléphone : +33 (3) 88 37 21 23
contact presse :
Virginie Lusseyran,
Téléphone : +33 (3) 88 22 27 35
Rendez-vous en Champagne
…Rendez-vous à Epernay pour parler Export et connaître les secrets de ceux qui réussissent, visiter des domaines incroyables, rencontrer les membres du tout nouveau groupe « Jeunes vignerons Indépendants », et danser le traditionnel « Paquito »… Le tout en Champagne s’il vous plait !!!! Les 11 et 12 Avril prochains…
Programme complet et inscription prochainement sur www.rencontres-vigneron-independant.fr
Oenovidéo et Terroirs d’Images 2013
La plus forte concentration internationale de films & photographies sur la vigne et le vin.
Du 30 mai au 2 Juin 2013, le Cru Minervois accueillera les festivaliers d’Oenovidéo à découvrir, au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne et des vignobles du Minervois, des films et photographies venus du monde entier.
Date limite d’inscription: 28 février 2013
Pour toute demande de participation: tel 03 85 37 43 21
13ème Rendez-vous du Club des Professionnels du Vin à Nice
Le 11 mars prochain aura lieu au Palais de la Méditerranée de Nice, la 13ème édition du Salon du Club des Professionnels du Vin, avec cette année de nombreuses innovations comme un plateau TV, des Masters Class commentées par les plus grands sommeliers, une tombola permettant de gagner des flacons prestigieux, des conférences…
Pour plus d’information: www.clubproduvin.com
Contact: Club des Professionnels du Vin – tel 04 72 80 02 89
Roger et Micheline Clairet pour laradiodugout.fr
