Avec des plats vietnamiens réinterprétés par Nathalie Nguyen, finaliste de Masterchef 2011, le Camion BOL recrée, en plein Paris, la cuisine de rue venue tout droit du Vietnam. Une initiative que soutient laradiodugout.fr
C’est aux commandes d’une véritable cuisine ambulante que Nathalie et ses cuisiniers, issus de Ferrandi, proposent une carte authentique et variée : Carpaccio vietnamien, mini Banh Mi, Triple B, wok du moment, dessert au fruit du dragon, pana cotta à la mangue…
Des plats savoureux et équilibrés, préparés et cuisinés à la commande.
À Levallois-Perret et sur le port de la Rapée à partir de septembre 2013. Pour connaître ses emplacements, rendez-vous sur :
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