Les Vignerons de Buzet à l’honneur
remise de la récompense
Les Vignerons de Buzet reçoivent une récompense internationale pour leur excellence en viticulture durable. Après le prix du mécénat «catégorie biodiversité» remis le 22 avril 2013 par le ministère de l’Ecologie et du Développement durable, c’est au tour des Américains de récompenser les Vignerons de Buzet pour leur démarche sociétale et environnementale.
Le Botanical Research Institut in Texas (BRIT) vient de leur décerner la médaille d’Argent du Prix International d’Excellence en Viticulture Durable. Les Vignerons de Buzet se placent tout juste derrière un vignoble Australien mondialement connu Yalumba (médaille de platine) et la winery Oliveira (médaille d’or). Contact: Maïwenn Brabant, chargée de communication – tel 05 53 84 17 82 Les Vignerons de Buzet – tel 05 53 84 74 30 www.vignerons-buzet.fr
Les Nîmes Toquée et les Costières de Nîmes
A vos agendas ! L’évènement Nîmes Toquée revient pour sa quatrième édition le dimanche 24 novembre prochain. Le temps d’une journée, les œnophiles, armés de leur nécessaire à dégustation, découvriront Nîmes sous un jour nouveau. Au détour de 6 haltes gastronomiques, les vignerons et négociants de Costières de Nîmes proposeront une dégustation des vins de l’appellation dans des lieux atypiques ou emblématiques.Vignerons des Costières de Nîmes Tél. 04 66 36 96 20 – www.costieres-nimes.org
L’AOC Languedoc au Salon du Goût
Les meilleurs vins et produits du terroir à l’honneur Samedi 9 et dimanche 10 novembre, la Maison des Vins du Languedoc à Lattes accueille pour sa troisième édition, le Salon du Goût. Au cours d’un week-end placé sous le signe de la gourmandise, les oenophiles amateurs savoureront les meilleurs produits du terroir et dégusteront les vins emblématiques de l’AOC Languedoc.
Contact grand public : Syndicat AOC Languedoc Tél. 04 67 06 04 44/42- 06 74 98 05 56 Contact presse- Roxane Pinault – Agence Clair de Lune tel 04 72 07 31 95
Une étude sur les vins Bio
Vin bio, un marché en pleine croissance. Le point consommation avec les résultats d’une enquête exclusive IPSOS-SUDVINBIO dans le cadre du salon Millésime Bio 2014 les 27, 28 & 29 janvier 2014 à Montpellier. La France, en deuxième position mondiale derrière l’Espagne, fait figure de bon élève en matière de viticulture biologique. En 2012, le vin bio représentait 10 % des ventes de produits alimentaires biologiques en France pour un chiffre d’affaires de 413 millions d’euros, soit une croissance de 15 % en un an. De marché de niche, le secteur des vins bio est en train de devenir une filière à part entière. Selon la dernière étude Ipsos initiée par Sudvinbio* et réalisée en juillet 2013, 1 Français sur 3 consomme aujourd’hui des vins bio, dont les jeunes en proportion plus élevée que dans le vin conventionnel. Des résultats très encourageants pour ce secteur en plein développement et avec lequel il faudra désormais compter.
Contact: SUBVINBIO Cendrine Vimont tel 04 72 07 31 95 www.millesime-bio.com
Vignerons de Nature, 1er Salon à Marseille
Vous êtes attendus à Marseille le lundi 18 novembre pour le 1er salon professionnel. Plus de 30 vignerons seront présents au Rowing Club Restaurant, situé sur le vieux port. « Vignerons de Nature » est un groupement de vignerons en bio, biodynamie ou qui respectent profondément leur terroir :
– Domaine Gilles Berlioz (Savoie)
– Château de la Selve (Ardèche)
– Château Falfas (Bordeaux)
– Domaine Bernard Defaix (Chablis)
– Domaine du Joncier (Rhône – Lirac)
– Domaine Mouriesse (Châteauneuf)
Prochains salons :
Salon du groupement « Vignerons de Nature » – MARSEILLE – le 18 novembre 2013
La levée de la Loire – PARIS – le 4 novembre 2013
Biodyvin – PARIS – le 4 novembre 2013
Biotop (off Millésime Bio) – Palavas-les-Flots – 27 (soirée) et 28 janvier 2014
Millésime Bio – Montpellier – 27, 28 et 29 janvier 2014
Vinisud – Montpellier – 24, 25, 26 février 2014
Salon du groupement « Vignerons de Nature » – PARIS – le 17 mars 2014
Contact: Florence Chazallon – tel 04 27 10 83 73/06 68 95 94 48
www.vignerons-de-nature.com
Le Beaujolais nouveau ( Georges Duboeuf ) et les casinos Barrière
…Les Casinos Barrière et les vins Georges Duboeuf s’unissent pour célébrer l’authentique Beaujolais, à découvrir en avant-première le jeudi 21 novembre dès minuit une, et pendant 4 jours ! Georges Duboeuf est la référence du Beaujolais, et proposera uniquement dans les Casinos Barrière ses trois couleurs – rouge, rosé et un blanc Macon Village nouveau – dans une bouteille en série limitée, donton ne trouvera la jumelle qu’au Japon, où la célébration du Beaujolais est devenue une institution. Les Casinos Barrière seront les premiers à proposer ce nouveau cru,juste après minuit le 21 novembre, dans l’écrin coloré et convivial de ses 135 restaurants… Au programme de 4 jours de festivités : Un menu bouchon typique créé pour l’occasion par nos Chefs, à la carte, pour 25 € :
entrée : terrine de volaille lyonnaise à la pistache, confit d’oignons
+ plat : Pavé de bœuf confit au Beaujolais. Petit chou farci et quenelles de carottes
+ dessert : Tarte aux poires beaujolaises
+ 1 verre de Beaujolais
+ 4 € de jetons
Contact presse: Pauline Chiusso – tel 01 42 86 54 07 www.lucienbarriere.com
Huitième édition du Grand Tasting ! superbe
La huitième édition du festival des meilleurs vins affiche complet Vendredi 6 et Samedi 7 décembre au Carrousel du Louvre. Une des plus belle dégustation ouverte aux amateurs. Contact presse- Vizioz Communication – tel 01 47 34 40 60
Pour découvrir le site internet du Grand Tasting 2014: www.grandtasting.com
Vinexpo n’ira pas à Pékin
Vinexpo n’ira pas à Pékin,en 2014. Les Français n’en ont pas encore terminé avec les difficultés chinoises. Déjà enrolés dans une délicate et coûteuse réaction aux attaques de dumping chinoises, ils devront aussi se passer l’année prochaine, en juin, du salon Vinexpo. Cette organisation n’a pas réussi à obtenir des pouvoirs locaux la licence nécessaire pour lancer les invitations aux exposants et visiteurs. Tous les efforts sont du coup reportés sur Hong Kong, dont la surface d’exposition sera portée à 15 000 m2, du 27 au 29 mai 2014.
Duval-Leroy, son trophée et les jeunes Sommeliers
Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France – 24-25 novembre 2013. Un bel espoir pour les jeunes Sommeliers: Lancé en 2009 à l’occasion des 150 ans de la Maison, ce concours organisé tous les deux ans en partenariat avec l’Union de la Sommellerie Française est un véritable tremplin pour les jeunes sommeliers qui ont la possibilité d’exprimer leurs talents face à leurs pairs et de se faire reconnaître dans la profession. Pour cette troisième édition, la Maison Duval-Leroy et l’Union de la Sommellerie Française sont parties à la recherche des meilleurs espoirs de la sommellerie à travers toute la France grâce à des présélections régionales qui ont débutées au mois d’avril. Cette première étape a permis de révéler les 10 meilleurs candidats sur l’ensemble des 82 participants. Ces 10 qualifiés s’affronteront lors de la demi-finale qui aura lieu le 24 novembre prochain dans les locaux de la Maison Duval-Leroy à Vertus. À l’issue d’une série d’épreuves pratiques, écrites et orales, effectuées à huis clos, le jury désignera les 4 finalistes qui participeront aux ultimes épreuves de la finale le lendemain, 25 novembre 2013. Cette grande finale permettra de révéler le vainqueur de l’édition 2013 du Trophée Duval-Leroy du Meilleur Jeune Sommelier de France.
Agence CFC- Charlotte Poron telm 01 45 51 22 40 / 06 74 32 43 14
Roger et Micheline Clairet pour laradiodugout.fr
