les cinq meilleurs ©DR
C’est dans le cadre du salon international de l’agriculture (SIA) à Paris que s’est déroulée la finale du 43ème concours des Meilleurs Apprentis Charcutiers Traiteurs de France le dimanche 23 février 2014.
Après deux jours de fabricatio,n au CEPROC (Paris 19ème), les 21 candidats venant de la France entière ont exposé leurs oeuvres dans le cadre du SIA.
Seulement 5 d’entre eux ont été récompensés du titre de Meilleur Apprenti Charcutier-Traiteur de France 2014.
– Nicolas ADON (AQUITAINE)
– Kévin BESNARD (BASSE-NORMANDIE)
– Alexandre COLLOMB (LIMOUSIN)
– Guillaume HULLOT (AQUITAINE)
– Mélissa JEAN (CENTRE)
