La véritable Tarte Tropézienne, celle d’Alexandre Micka, à la recette secrète et déposée depuis sa création il y a 60 ans, baptisée par Brigitte Bardot lors du tournage du film de Roger Vadim « Et Dieu créa la Femme », reste un symbole de la convivialité, de la chaleur et du partage caractéristiques de Saint-Tropez et de son art de vivre.
Pour accompagner les plus belles déclarations pour la Fête des mères, la Tarte Tropézienne propose une création spéciale : le Cœur Tropézien disponible les 28 et 29 mai. A cette occasion, la forme de ce gâteau mythique est modifiée avec un généreux cœur de framboises fraîches.
Le livre sur l’histoire de la fameuse tarte