Installer des restos dans les gares ou les aéroports. C’est Eric Fréchon qui a lancé l’idée.
L’idée a fait son chemin.
Reportage de France Télévision à la rencontre de ces chefs qui nous invitent à voyager dans leurs assiettes avant de prendre un départ.
Gastronomies : chefs de gare ou d’aéroport
