La Coutellerie Nontronnaise se réjouit d’avoir été sélectionné par Le secrétariat d’État chargé du Numérique dans le cadre du site mis en ligne pour la promotion de PME pratiquant « l’e-commerce responsable, maitrisant son impact social et environnemental et produisant en circuit court. Pour Noël, retrouvez la coutellerie Nontronnaise, son couteau Libellule et son coffret spécial « fêtes ».
L’entreprise fabrique, de façon traditionnelle, l’un des plus vieux couteaux de France pliant à virole. Installée au cœur du Périgord, elle est attentive à en préserver l’identité (son symbole venu des temps anciens : trois points et une voute ; son matériau : le manche en buis ; son originalité : manche à boule ou en tête de carpe …). Elle a, à cœur, d’inscrire sa production dans une démarche environnementale. Elle utilise pour ses manches en bois (les quillons) principalement des essences françaises (buis, bois d’olivier, genévrier) provenant des forêts françaises gérées de façon durable, respectant les normes PFC. De même pour les manches en bois exotiques, elle s’assure que les pièces proviennent de coupes respectant également les normes PEFC.
décembre 2018/laradiodugout.fr
