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Il est désormais possible de savourer l’emblématique poulet rôti de La Rôtisserie d’Argent, à la maison !
Dans le célèbre bistrot parisien attenant à l’emblématique institution de La Tour d’Argent, le Chef Sébastien Devos officie depuis 10 ans.
Pour se régaler chez soi, La Rôtisserie d’Argent a préparé un menu à emporter qui comprend les essentiels du bistrot, à retrouver sur son site dédié. Les entrées se déclinent en Saumon fumé à la betterave, Foie gras de canard maison ou encore Poêlée de champignons de saison. Quant aux plats, ils rendent honneur aux plus belles pièces de viande : saucisse et cuisse de canard confite, mais aussi le fameux poulet rôti et l’incontournable canard de la Maison Burgaud
La cuisine traditionnelle du chef a fait la réputation du bistrot parisien, où l’excellence des réalisations fait appel à un savoir-faire acquis au fil des années. Sa nouvelle carte, réalisée sous la houlette du Chef de la Tour d’Argent Yannick Franques, est le reflet d’une tradition revisitée.
novembre 2020/laradiodugout.fr
La Rôtisserie de la Tour d’Argent
www.larotisseriechezvous.com
