Reportage de Marie-Anne Page. Punta Cana et le Resort « Tortuga Bay » : visite d’un paradis dominicain avec le chef Romain Valicon.
Petite ville située à l’extrême est de l’île, Punta Cana est une station balnéaire de renom avec ses grandes plages de sable blanc et leurs eaux turquoises, qui regroupe depuis les hôtels du «tout inclus», à ceux de grand luxe comme le Tortuga Bay, où Romain Valicon, jeune chef français, exerce ses talents.