Eataly World: Un parc géant dédié à la cuisine italienne

la maquette de l'ensemble du parc

la maquette de l’ensemble du parc ©eataly

Nous avons nos Cités de la Gastronomie, la gastronomie italienne aura bientôt son parc d’attractions qui ouvrira ses portes en septembre 2017 à Bologne.
A l’origine du projet baptisé Fico Eataly World, la chaîne de produits alimentaires haut de gamme Eataly, fondée il y a 12 ans et qui compte déjà 33 magasins en Italie et à travers le monde.
Ils font fort les transalpins!
Dans ce parc d’une surface de 20 hectares, des dizaines d’espaces entièrement consacrés à la nourriture et à la gastronomie.

le futur hall d'entrée du parc

le futur hall d’entrée ©eataly

Le complexe contiendra plus de 20 restaurants, où les visiteurs pourront déguster les spécialités de l’Italie, mais également des épiceries fines, un grand aquarium, une ferme biologique modèle avec des animaux, des vergers, des potagers, des oliveraies.

Les animaux seront élevés sur place, dans une ferme biologique.

Dans cette ferme biologique, les animaux seront élevés sur place © Eataly

Le coût total du projet selon les estimations de Bloomberg devrait atteindre les 101 millions d’euros. Quelques 6 millions de visiteurs sont attendus.

Et si ce n’était que le début d’une conquête?
Chaud devant! Paris devrait, selon les projections d’Eataly, accueillir un second temple de la gastronomie italienne dès 2018!

Plus d’infos : Eataly World 

La video qui raconte ce projet devenu réalité:

Janvier 2017/laradiodugout.fr. Source: Eataly