Benjamin Roffet du Trianon Palace, meilleur sommelier de France
Le chef sommelier du Trianon Palace à Versailles, Benjamin Roffet, a remporté lundi après-midi le concours du meilleur sommelier de France à Fontevraud (Maine-et-Loire). Il fût déjà vainqueur aux Olympiades des métiers en sommellerie en 2003 Âgé...