Terrine quinoa, tomate, olives au chèvre frais
Ingrédients 1 doy pack quinoa, tomate, olives Bjorg 1 chèvre frais de 200 gr 2 oeufs 2 c à soupe d’huile d’olive Bjorg 1 brique de coulis de tomate Bjorg 12 tomates cerise 1...
Category: Plats
Verrine de quinoa et lentilles aux carottes, abricots secs et crème coco
4 personnes Facile, 20 à 40 mn Ingrédients 1 doy pack quinoa-lentilles Bjorg 3 carottes primeurs avec leurs fanes 4 abricots secs bio 2 gousses de cardamome 5 c à soupe de lait de...
Navarin d’agneau aux petits légumes nouveaux
Il s’agit ici d’une recette extraite du livre « l’Agneau passe à table » des éditons de l’Epure. Elle a été créée par Blandine Vié pour l’agneau St George. Préparation : 30 min / Cuisson :...
Risotto au Skrei de Norvège et sa mousse d’amande
Cette recette à base du Skrei, un cabillaud version norvégienne vous est proposé par le Centre des Produits de la Mer de Norvège. Le Skrei est aussi appelé » le poisson de l’amour ». Un plat...
Colombo d’agneau à la créole
Voici une recette extraite du livre « l’Agneau passe à table » des éditons de l’Epure. Elle a été créée par Blandine Vié pour l’agneau St George. Préparation : 20 min / Cuisson : 1 h...
Skrei de Norvège au four avec son chorizo, pommes de terre et amandes
Le Centre des Produits de la Mer de Norvège vous propose cette recette à base de Skrei de Norvège. Les norvégiens appellent aussi ce cabillaud, « le poisson de l’amour » ! Pour 4...
Skrei de Norvège croustillant et sauce bourguignonne
Qu’il y a-t-il de mieux qu’un dîner en amoureux, préparé par sa moitié, pour célébrer la Saint-Valentin ? Pour passer la soirée idéale, le Centre des Produits de la Mer de Norvège vous...
Mijoté d’agneau au cidre, carottes et navets
Voici une recette extraite du livre « l’Agneau passe à table » des éditons de l’Epure. Elle a été créée par Blandine Vié pour l’agneau St George. Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h...
Saumon laqué à la sauce soja
Fêtez le Nouvel An chinois 2013, avec les nouvelles recettes Suzi Wan de Nathalie Nguyen Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 4 pavés de saumon 240 g de...
Nouilles aux pleurotes
Fêtez le Nouvel An chinois 2013, avec les nouvelles recettes Suzi Wan de Nathalie Nguyen Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients: 250 g de nouilles aux oeufs Suzi...
Galette à l’émincé de poireaux au beurre
Recette de crêpe signée Bertrand Denis, fondateur de l’École Maître Crêpier (www.ecole-maitre-crepier.fr). Pour 4 personnes 4 galettes de blé noir 800 g de blancs de poireaux 100 g de beurre salé 12 tomates cerises...
Filets de bar à la crème de coco
Cette année, le Nouvel An Chinois sera célébré le 10 février 2013. Le dragon, l’animal mythique, laissera la place au Serpent d’eau qui nous promet une année calme et créative. Cette fête est un...
Wrap au fromage de chèvre frais, coriandre, surimi et mâche
Recette signée Bertrand Denis, fondateur de l’École Maître Crêpier (www.ecole-maitre-crepier.fr). Pour 4 personnes 4 galettes de blé noir 200 g de fromage frais de chèvre 20 g de coriandre fraîche hachée 8 barres de...
Escargots et fausse purée
Le Neufchâtel c’est un fromage qui fait partie des AOP laitières de Normandie. Le voici dans un plat qui étonnera vos invités pour les Fêtes! Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Ingrédients...
La mini cocotte aux champignons des bois
Pour 4 personnes Le Panier du marché : •4 gros œufs •25 cl de crème fraîche •150 g de champignons (girolles, mousserons, pleurotes) •30 g de persil •1 échalote •Sel et poivre •4...
