Une fortune de grands crus
Le département Vins fins & Spiritueux d’Artcurial clôturait l’année par une exceptionnelle session de 3 jours de vente, les mardi 18, mercredi 19 et jeudi 20 décembre. Composée de 1555 lots, la vacation dépasse largement son estimation à 2 242 651 € / 2 556 622 $ avec 70% de lots vendus.
Une collection de près de 80 grands crus prestigieux provenant de la cave d’un amateur ouvrait ces 3 journées de vente. Elle a ainsi enregistré les plus hauts prix à l’image de 6 bouteilles de Romanée Conti 2007 (lot17) adjugées 78 864 € / 89 904 $ frais inclus et d’un jéroboam Romanée Conti 2004 (lot 16) vendu 60 264 € / 68 700 $, doublant chacun leur estimation.
L’année 2007 du domaine de la Romanée Conti a décidément attiré toutes les convoitises: 14 bouteilles (lot 10) se sont envolées à 43 896 € / 50 041 $. Notons enfin les 3 bouteilles Romanée Conti 2002 (lot 15) qui changent de main à 46 872 € / 53 434 $ (estimation: 22 500 – 24 000 €).
Les Pétrus provenant de cette collection ont également su séduire les amateurs et collectionneurs. Douze bouteilles de Pétrus 2000 Pomerol (lot 6) ont atteint 49 848 € / 56 826 $, bien au-delà de leur estimation (33 600 – 34 800 €).
D’autres Bordeaux rouges ont marqué cette vacation: 10 bouteilles Château Lafite Rothschild 1982 (lot 560) adjugées19 800 € / 22 572 $ frais inclus et 12 bouteilles Château Latour de cette même année (lot 640) qui remportent 17 600 € / 20 064 $.
Prochain rendez-vous, les 27 et 28 février 2019 à 14 h.
Champagne Lanson pour la Saint-Valentin
Pour la Saint-Valentin, la Maison de Champagne Lanson relooke sa mythique cuvée Rose Label. Cette bouteille « Message in the Bottle », plus audacieuse, créative et originale, fera le bonheur des amoureux.
Elle fut l’une des premières cuvées rosées de Champagne. Aujourd’hui la Maison Lanson bénéficie de près de 70 années d’expérience dans l’élaboration du Champagne rosé. La cuvée Lanson Rose Label est l’un des Champagnes rosés les plus appréciés, notamment pour sa fraîcheur qui fait écho à celle du Black Label
Lanson Rosé Label se pare d’une belle robe franche d’un rose saumoné subtil, les bulles sont fines et joyeuses.
Le nez met en scène des arômes de rose et de fines senteurs de fruits rouges.
Au palais son attaque est tendre avec une grande persistance. Il séduit par son originalité immuable et sont équilibre harmonieux oscillant entre rondeurs et fraîcheur.
Edition limitée.
Prix public conseillé: 45,00€ TTC ( environ )
Disponible chez les cavistes et dans les épiceries fines
Rencontres Internationales du Rosé – 22 janvier 2019 ( Marseille, Mucem )
Le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence et le Centre de Recherche et d’Expérimentation sur le Vin Rosé organisent les Rencontres Internationales du Roséqui se dérouleront à Marseille, le 22 janvier 2019, dans le prestigieux cadre du Mucem, le Musée des civilisations de l’Europe et de la Méditerranée.
Organisées par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence et le Centre de Recherche et d’Expérimentation sur le Vin Rosé, les prochaines Rencontres Internationales du Rosé accueilleront professionnels et chercheurs du monde entier pour une journée d’études et de débats sur l’avenir de la production et de la consommation des vins rosés au regard des enjeux environnementaux et des évolutions techniques et sociétales.
Le programme ?
Le matin : trois conférences successivement consacrées aux stratégies d’adaptation de la vigne et du vin au changement climatique, à la transition écologique du vignoble et aux nouvelles attentes des consommateurs.
L’après-midi : deux ateliers sur la question de l’eau et sur l’évolution du style des rosés, un espace participatif pour débattre sur la place du vin en général et du rosé en particulier dans la société ainsi qu’un forum des innovations auquel participeront une dizaine d’entreprises
Plus d’infos sur www.rencontres-
François Pierson élu président de l’AVC
Conformément à l’alternance entre le vignoble et le négoce, Pierre-Emmanuel Taittinger a passé le flambeau, le 1er janvier dernier, à François Pierson, viticulteur à Louvois (Marne), qui prend la présidence de l’AVC (association viticole champenoise) pour quatre ans. Agé de 60 ans, ce viticulteur a un parcours syndical bien rempli. Administrateur du Syndicat général des vignerons de la Champagne depuis 2003, il est également délégué de l’AVC depuis 1982 et membre du bureau de l’AVC depuis 15 ans. Il exploite 12,5 ha et commercialise 120 000 bouteilles. Il est également adhérent des Vignerons Indépendants. Sa feuille de route pour son mandat ? « Il faut revenir à l’ADN de l’AVC, qui a été créée il y a 120 ans suite à l’apparition du phyllorexa, annonce-t-il. Il faut trouver des plants résistants pour diminuer le recours aux produits phytosanitaires»
Source : www.vitisphere.com
Plaimont / Assemblage du Faîte de Saint Mont
C’est au cœur de l’appellation Saint Mont, haut lieu des vins du Sud-ouest, que se tiendra, le lundi 4 février 2019, l’Assemblage du Faîte. Evénement désormais incontournable et attendu par de nombreux professionnels, il se tiendra en présence de Joël Boueilh, Président de Plaimont et d’Eric Fitan, Président de l’Appellation Saint Mont à la Tour des Termes d’Armagnac, classée monument historique et point central de l’appellation. Les vignerons y accueilleront les professionnels venus découvrir le nouveau millésime de ce grand vin, original à plus d’un titre.
Chaque millésime du Faîte concrétise un assemblage unique des plus belles expressions du terroir de l’AOC Saint Mont.
Depuis 1996, l’assemblage du Faîte est parrainé par de grands noms du monde œnologique et gastronomique. Pour cette nouvelle édition, Gaëtan Bouvier, sommelier du restaurant étoilé Les Terrasses de Lyon et élu meilleur sommelier de France 2016 et Roger Voss, journaliste du magazine américain le Wine Enthusiast, accompagneront les professionnels présents lors de l’élection des deux cuvées qui deviendront le Faîte de Saint-Mont blanc 2018 et le Faîte de Saint-Mont rouge 2017
Dégustation ouvertes aux professionnels.
« J’irai déguster chez vous » à Rennes, la grande première!
Face au succès des 7 premières éditions à Paris, Bordeaux et Lille, l’événement « J’irai déguster chez vous », lancé par l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux en 2016, débarque à Rennes les vendredi 8 et samedi 9 février ! Le concept ? De vrais vignerons qui viennent faire déguster leurs vins gratuitement à la maison.
Recevoir des vignerons chez soi, une formule originale et ludique
« J’irai déguster chez vous », c’est l’expérience unique qui réunit vignerons et consommateurs autour des vins de Castillon Côtes de Bordeaux. Quel meilleur ambassadeur que le vigneron pour faire découvrir les vins, le savoir-faire et le terroir de l’appellation ? Le temps d’un week-end, avec des sessions le vendredi soir, le samedi midi et le samedi soir, des vignerons viendront gratuitement au domicile des amateurs rennais. Pour participer : inviter ses amis (8 personnes minimum) et s’inscrire en sélectionnant son duo de vignerons sur www.jiraidegusterchezvous.com. Au choix : des vignerons audacieux, gourmands, globetrotteurs, têtus, sportifs, passionnés d’histoire ou de voitures, cuisiniers…
Marie, étudiante parisienne de 26 ans, n’a pas boudé son plaisir : « Après avoir réservé mon duo de vignerons sur le site, j’ai invité une dizaine d’amis chez moi. Ils n’en revenaient pas de voir d’authentiques vignerons nous servir leur production tout en répondant à la moindre de nos interrogations ! ». Catherine a participé à la dernière édition à Bordeaux, et a réuni ses proches : « Un immense merci à Elisabeth et Jérôme, ils sont formidables, passionnés et passionnants. Ils nous ont appris tellement de choses, j’adore le concept ! Nous avons passé une soirée formidable ».
« J’irai déguster chez vous » en chiffres et en dates
Depuis son lancement, « J’irai déguster chez vous » se fait une place auprès des amateurs de vins : 5 077 amateurs rencontrés lors des dégustations, 240 dégustationschez les particuliers, plus de 26 000 visites sur le site internet et 1,2 millions de vues sur les réseaux sociaux ! Le 15 novembre dernier, l’événement a d’ailleurs remporté le premier prix des Trophées de la Com. Sud-Ouest à Bordeaux dans la catégorie « Evénementiel / Relations publiques ».
Rennes sera la 4ème ville française à accueillir les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux vendredi 8 et samedi 9 février. « Nous avons choisi Rennes car c’est une ville dynamique et attractive, avec une population jeune, et surtout des consommateurs de vins chaleureux et conviviaux à l’image de l’appellation » explique Maïwenn Brabant, directrice des Castillon Côtes de Bordeaux. L’opération phare de l’appellation se tiendra également à Paris pour la 4ème année consécutive vendredi 12 et samedi 13 avril, et à Bordeaux vendredi 6 et samedi 7 décembre.
Avis aux amateurs de la capitale bretonne, rendez-vous les 8 et 9 février 2019 !
Les Compagnons du Devoir ouvrent leurs portes
Les Compagnons du Devoir donnent rendez-vous, en janvier et en mars, aux jeunes qui souhaitent trouver leur voie grâce à une formation originale et un métier concret. 44 maisons ouvriront leurs portes dans toute la France les 18, 19 et 20 janvier ainsi que les 8 et 9 mars, de 9h30 à 17h30.
À l’occasion de ces journées portes ouvertes, collégiens, lycéens et étudiants en quête d’orientation pourront découvrir les 31 métiers et les parcours de formation proposés par les Compagnons du Devoir au travers d’ateliers, rencontres avec des formateurs, des apprentis et des entreprises. La formation via l’alternance favorise l’acquisition des savoir-faire par la pratique en situation professionnelle et permet de développer très tôt son expérience professionnelle.
Les Compagnons du Devoir ont d’ailleurs créé un parcours nommé APPIE, destiné aux bacheliers, où l’apprenti passe 90 % de son temps en entreprise, contre 75 % dans un apprentissage “classique”.
Les Compagnons du Devoir proposent différents parcours, allant du CAP à la Licence professionnelle, en passant par la formation continue.
L’équipe du site Infosvin créé par Roger Clairet/laradiodugout.fr/17 janvier 2019
