MIXEUR

Engin électrique pour broyer et mélanger les légumes et les fruits. Le modèle le plus simple peut être plongé dans une casserole. Les autres comportent un récipient en verre dont le fond est muni de lames coupantes pour broyer et homogénéiser. Attention n’oubliez jamais de bien fermer le récipient avant de mettre en route si vous ne voulez pas vous retrouver avec une cuisine « mouchetée ».