SAUPOUDRER

1 – Parsemer de la mie de pain, du fromage râpé, du sucre glace ou en poudre, sur la surface d’une préparation culinaire, d’une pâtisserie ou d’un entremets.

2 – Parsemer aussi de la farine sur une préparation.

3 – Parsemer également de la farine sur un marbre ou sur une pâte, afin d’en faciliter le travail.