Edition: Marabout
Prix : 5,90 euros
Paru le : 27/06/2007
Isbn : 978-2-501-05092-0 / Ean 13 : 9782501050920
Collection : MARABOUT SANTE/FORME
Caractéristiques : 223 pages
Dimensions / poids : 12,5cm x 17,5cm x 1,2cm / 0,215kg
Ce livre de cuisine propose 130 recettes simples et bon marché pour mincir sans pour autant faire de régime mais en supprimant ou en privilégiant certains ingrédients. Au menu figurent notamment des tapas, des salades et des entrées froides, des quiches, des soupes, des plats à base de viande, des poissons, mais aussi des desserts. A noter, le livre donne également de nombreux conseils pour mincir en douceur.
Christophe Gouesmel est diététicien hospitalier et coauteur, avec Claire Pinson, de 130 recettes sans sel et, avec Dominique Chauvois et Laura Cariel, de 130 recettes anticholestérol. Claire Pinson est l’auteur de nombreux ouvrages sur la diététique, la nutrition et la santé, notamment Mincir au féminin, Le Régime brûle-graisses et Le Régime soupe, parus chez Marabout.
