Producteurs de père en fils !
Solides au poste les Potel ! Depuis trois générations à Chezy en Orxois au sud de l’Aisne. C’est le grand père Maxime qui avait donné le coup d’envoi en plantant, dans cette région betteravière, des pommiers et des poiriers.
Aujourd’hui c’est Olivier qui a repris le flambeau.
Olivier, 35 ans, un passionné.
Après des études de commerce il ira travailler 8 ans chez Auchan à Rungis, achetant, pour le groupe, des fruits et légumes. « Et puis j’ai voulu être à mon compte. C’était l’occasion de reprendre l’exploitation familiale. Un beau challenge ! »
Olivier, patient. « Quand je plante 1 ha de poiriers, les premiers fruits arrivent 5 ans après ».
Olivier, l’amoureux. L’INRA d’Angers découvre une nouvelle variété de poire, l’Angelys. « La filière se portait mal. Il fallait une nouvelle variété pour relancer ce marché ! »
Chose dite chose faite, voilà Olivier Potel porte parole d’une poire exceptionnelle qui n’a plus de secret pour lui et qui n’en n’aura plus pour vous … Si vous l’écoutez bien…
Thierry Bourgeon
Olivier Potel
Ferme de la Cour aux Moines
02810 Chezy en Orxois
03 23 71 68 12
potel.culture@wanadoo.fr
L’histoire de la poire Angelys racontée par Olivier Potel au micro de Thierry Bourgeon
