Le pomelo est bien souvent confondu, à tort, avec le pamplemousse. Pour accentuer la confusion, ce dernier, énorme, très lourd (dont la chair remplie de nombreux pépins est recouverte par une peau épaisse et aromatique) est parfois commercialisé en France sous la dénomination de « pomelo exotique ».
On ignore encore l’origine du pomelo même si les chercheurs pensent qu’elle résulterait d’une mutation naturelle. Il est néanmoins sûr que cet agrume ne doit rien à une éventuelle parenté avec le citron ou l’orange.
Jaunes, roses ou rouges, les différentes variétés de pomelos se distinguent par la couleur de leur chair. De l’automne jusqu’au printemps, les pomelos proviennent essentiellement des États-Unis et d’Israël; l’été, ils sont importés d’Afrique du Sud et d’Argentine.
On trouve parfois, d’octobre à décembre, avec d’autres fruits exotiques, un drôle d’agrume assez gros, bien rond, dont l’écorce verte camoufle une chair blonde ou rose d’une grande douceur. Il s’agit de « Sweetie », fruit du croisement du pomelo et du pamplemousse.
