Une idée de recette fraîcheur avec les conserves de poisson.
Pour 6 personnes
Ingrédients:
• 1 boîte de concassé de Maquereau au citron, curry & amandes effilées
• ¼ de concombre
• ¼ de betterave rouge cuite
Préparation:
Couper en petits dés la betterave et le concombre.
Déposer au fond des verrines une cuillère à café de concombre.
Ajouter une cuillère à café de betterave.
Terminer par une cuillère à soupe de concassé de maquereau.