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Ingrédients
Casser les oeufs entiers dans un saladier et les fouetter.
Ajouter progressivement le pot de Fruitée Intense Mirabelle Bonne Maman en mélangeant au fouet. Incorporer peu à peu la farine en fouettant l’appareil de façon à ce qu’il reste bien homogène.
Ajouter ensuite le sel et peu à peu le lait.
Couler cet appareil dans un moule en terre préalablement beurré.
Déposer les brisures de Saint-Agur en les répartissant de manière régulière sur l’appareil. Enfourner une heure.
(photo: Bonne Maman/F. Mantovani)