par Eric Loisel. L’auberge des grottes. Jobourg
—recette pour 4 personnes
temps de préparation : 15 mn
temps de cuisson : 2 mn
difficulté : débutant
coût : mini
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Ingrédients
Mélanger la farine, la levure (diluée dans un peu de lait tiède), et les jaunes.
Ajouter le beurre fondu, et le sel.
Laisser lever 1 heure.
Mettre les blanc battus en neige avec le sucre.
Cuire des petites quantités dans une poêle.
