Cabillaud demi sel laqué au soja, melon du Haut-Poitou à la plancha, miel et citron jaune

Pour 4 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 10 minutes 1 melon du Haut-Poitou IGP 520 gr de Cabillaud 100 cl de sauce soja sucrée 45 gr miel de fleurs 2 citrons jaunes non traités...