Une symphonie gourmande chez l’Arpège ***
Nous avons eu le privilège de participer, avec la famille Drappier réunie sur 3 générations, à des accords mets champagnes assez extraordinaires orchestrés par le chef Alain Passard…
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La Radio du Goût a aimé: le Melchisedech de la Maison Drappier
Et la plus grande bouteille de champagne au monde s’appelle un … Melchisedech ! Il n’est réservé qu’à quelques bourses mais il vaut le coup d’œil! Sa contenance ? 30 litres soit 40 bouteilles...
