40 ans dans les cuisines des grands chefs
Ce livre est un régal! Enfin un journaliste, Alain Giroud, qui parle de la cuisine et des étoilés, en connaissance de cause. Il y en a, et pas seulement sur la toile, qui ne...
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Dirty Shots
La couille de panda. Elle fait la couverture de ce petit manuel branché et explosif. La recette est simple: liqueur de café + vodka + crème de whisky + tabasco. C’est un shot appelé...
![slatkine[1]](https://www.laradiodugout.fr/wp-content/uploads/2015/12/slatkine1-320x320.jpg)
Nouvelle Collection – Dominique Gauthier
A chaque fois les éditions Slatkine nous réservent un petit bijou. Ce livre est une œuvre d’art. Son élégance, la...
Flambons, Découpons. C’est servi!
Cela fait belle lurette que dans la plupart des restaurants le service à l’assiette ( à la russe) a remplacé le service tout court (à la française). Du coup on en a oublié une...
