De l’épi à l’assiette. En Lot et Garonne, la merveilleuse histoire bio de la famille Cabanes…
A Salles, dans le Lot et Garonne, à l’Horizon des Bastides , on fabrique des pâtes artisanales faites avec la farine produite à partir du blé dur cultivé sur des terres où il n’y a aucun traitement.
