Le président de la République Emmanuel Macron a annoncé la création d’un centre d’excellence dédié à la gastronomie française lors de sa visite à Lyon, le 27 septembre, dans le cadre du dernier...
Neuf mois après avoir créé un fonds de dotations pour pouvoir financer la Cité, la Métropole de Lyon a annoncé ce jeudi avoir bouclé le tour de table.On a fait appel aux mécènes pour...
La troisième édition de Goût de France a lieu ce 21 mars. A cette occasion, plus de 2000 chefs répartis sur 5 continents préparent un repas mettant à l’honneur la cuisine et les vins...
De Paul BOCUSE à René et Maxime MEILLEUR, fraîchement distingués l’année dernière, Michelin a demandé aux vingt-cinq chefs auréolés de trois étoiles dans le guide MICHELIN France 2015 de poser avec le guide millésimé...
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CABILLAUD, POMME DE TERRE, OSEILLE
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