Gâteaux
Les deux complices pâtissiers, Christophe Felder et Camille Lesecqq, n’avaient qu’une seule idée en tête: « mélanger une pluie de farine, des noisettes de beurre, des pincées de sucre, quelques oeufs et BEAUCOUP DE GOURMANDISE,...
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BISCUITS et GÂTEAUX Biscuits et gâteaux
Le Syndicat National de la Biscuiterie française vous propose l’histoire du biscuit et des gâteaux, de 2500 av. J.C. à nos jours : origines, fabrication, qualités nutritionnelles, entreprises et actualité du secteur, les goûters...
