LARD DE COLONNATA (Lardo di Colonnata IGP)
Le lardo di Colonnata en Italie est le meilleur lard au monde.Il est obtenu grâce à un long processus de maturation qui remonte à la nuit des temps. La couche grasse du dos du cochon,...
Le lardo di Colonnata en Italie est le meilleur lard au monde.Il est obtenu grâce à un long processus de maturation qui remonte à la nuit des temps. La couche grasse du dos du cochon,...