Desserts / RECETTES

24 Fév, 2016

Framboises caramélisées, fleurs et meringue au thym

Une recette de Rasmus KOFOED du restaurant Le Geranium à Copenhague – Bocuse d’Or 2011 – 3 étoiles Michelin en 2016. Un dessert tout simple à réaliser. Il suffit d’un peu de temps! Ingrédients...