Feuilleté à l’Epoisses Berthaut et raisins
La fromagerie Berthaut puise ses origines au cœur de la Bourgogne, dans le village d’Epoisses, où elle a vu le jour voici près de 60 ans. Ingrédients (3 à 4 personnes) : 1...
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Ile d’Oléron: des raisins et des perles
Des vignes au pied du phare de Chaussiron. Le décor est planté. Je suis sur l’Ile d’Oléron à la rencontre des jardiniers de la mer. Ils appartiennent à la Coopérative des Vignerons d’Oléron qui...
